里芋の煮っころがし レシピあり

里芋の煮っころがし
  1. おいしそう!

2月も今日が最後の日ですね 3月ともなれば いよいよ春と言うイメージですけど 雪深い地方でも 根雪も溶け、大地が顔を出します 今日は大地の恵みの代表として 里芋を煮っころがしにしてみました こんな感じ ↓ 使った材料は 里芋 700g・しょうゆ 大さじ4・みりん 大さじ4・ 顆粒コンブだし 1/2スティック 鍋に皮を剥いた里芋を鍋に入れ 調味料を全部入れます 水を1カップ加えます 落とし蓋をしま......

ごんさん

ごんさん

慢性膵炎および仮性膵嚢胞で入院&手術をしました。  退院後は膵炎での脂質を抑えた食事などを紹介していますが内容は、  マンネリ化しやすい制限食のバリエーションの積りです  独身の男性にも作りやすいよう心がけています