伽羅蕗(きゃらぶき) フキの佃煮 レシピあり

伽羅蕗(きゃらぶき) フキの佃煮
  1. おいしそう!

昨日の蕗と飛龍頭の含め煮で 蕗と飛龍頭の含め煮 2019-05-03 (別窓で開きます) ちょっと予告しちゃいましたけど 残した蕗の細い部分で 今日は伽羅蕗を作ってみました こんな感じ ↓ 使った材料は 蕗 500g・しょうゆ 大さじ5・砂糖 大さじ5・みりん 大さじ4 含め煮では ”板摺り(いたずり)” をしましたけど 伽羅蕗では板摺りは不要です って言うか してもしなくても同じなんですね (......

ごんさん

ごんさん

慢性膵炎および仮性膵嚢胞で入院&手術をしました。  退院後は膵炎での脂質を抑えた食事などを紹介していますが内容は、  マンネリ化しやすい制限食のバリエーションの積りです  独身の男性にも作りやすいよう心がけています