ポトフ レシピあり

ポトフ
  1. おいしそう!

立冬も過ぎ じっくり煮込んだ 煮込み料理が恋しくなってきましたね 日本なら おでんなんてポピュラーですけど フランスにも西洋おでん なんて言われる ”ポトフ” がありますよ ポトフのような煮込み料理は世界中にあって 実はフランス版のウィキペディアには 日本版のポトフとしておでんが紹介されていたりするんですよね Σ(・ω・ノ)ノ! ポトフのダシには西洋の鰹節なんて言われる バラベーコンやソーセージ......

ごんさん

ごんさん

慢性膵炎および仮性膵嚢胞で入院&手術をしました。  退院後は膵炎での脂質を抑えた食事などを紹介していますが内容は、  マンネリ化しやすい制限食のバリエーションの積りです  独身の男性にも作りやすいよう心がけています