レシピブログ
立冬も過ぎ じっくり煮込んだ 煮込み料理が恋しくなってきましたね 日本なら おでんなんてポピュラーですけど フランスにも西洋おでん なんて言われる ”ポトフ” がありますよ ポトフのような煮込み料理は世界中にあって 実はフランス版のウィキペディアには 日本版のポトフとしておでんが紹介されていたりするんですよね Σ(・ω・ノ)ノ! ポトフのダシには西洋の鰹節なんて言われる バラベーコンやソーセージ......
トマトと茄子で夏ポトフ...
ローリエで良い香り★簡...
ポトフの余ったスープ大...
食べるスープ♪ゴロゴロ...
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