大根と芹の鶏鍋 レシピあり

大根と芹の鶏鍋
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    おいしそう!

冷え込みのキビシイ新年でしたけど 今日あたりから少し過ごしやすくなりそうです まもなく寒の入りですから 朝晩はやっぱり冷え込みますね 寒い夜には鍋に限りますかね 正月の頃には 芹も出回りますから 芹を使った 鶏鍋にしてみました こんな感じ ↓ 使った材料(2食分)は 手羽元 2本・レバー&ハツ 1個分・大根 1/16・ニンジン 1/4・絹豆腐 1/4丁・ 芹 (少量)1P・長ネギ 1/2・マイタ......

ごんさん

ごんさん

慢性膵炎および仮性膵嚢胞で入院&手術をしました。  退院後は膵炎での脂質を抑えた食事などを紹介していますが内容は、  マンネリ化しやすい制限食のバリエーションの積りです  独身の男性にも作りやすいよう心がけています