味噌レシピ

高島屋地下２階にある味噌の専門店『やよい』に３種類の味噌を使ったレシピを提案させていただきました。味噌は１００ｇから購入できるので、お試しするにもお手頃サイズです！星ヶ丘三越にもお店がありますよ。...

“旬のお野菜を盛りだくさん”で簡単レシピをモットーに、料理教室「ＣＯＵＮＴＲＹ　ＴＡＢＬＥ」を主宰。地域のこだわりの生産者さんを訪ねて、料理食材にもこだわり、生産者様とのつながりを大切にしています。企業向けのレシピ提案・開発、イベント講師などにも携わる。

mi-chanさん