食卓で世界を感じてみませんか レシピあり

食卓で世界を感じてみませんか
  1. おいしそう!

スパイス(香辛料)は、料理に味や香り、色を加えてくれます。 スパイスと聞いて、まず頭に思い浮かぶ物は「カレー」というかたが多いのではないでしょうか?? 世界には多くの種類のスパイスがあるといわれており、食欲増進や殺菌、消化促進などさまざまな効果があります。 カレーは複数のスパイスから作られていて、そのスパイスは漢方薬として使われるものも多く、健康への効果が期待出来ると言われています。 HAPPY......

mi-chanさん

mi-chanさん

“旬のお野菜を盛りだくさん”で簡単レシピをモットーに、料理教室「COUNTRY TABLE」を主宰。地域のこだわりの生産者さんを訪ねて、料理食材にもこだわり、生産者様とのつながりを大切にしています。 企業向けのレシピ提案・開発、イベント講師などにも携わる。