ショウガで温活!!

ショウガで温活!!
  1. おいしそう!

ショウガは食材としてはもちろん、生薬として、ハーブとして世界で広く利用されています 効能として知られているのは「発汗作用」や「殺菌作用」などでしょうか・・・ 身体を温め血行を促進するショウガオール、免疫力を向上させるジンゲロール、疲労回復に効果的なシネオールなど、 元気な体づくりに役立つ効果が盛りだくさんです。   使い方しだいで効果が違う?冷えに効くショウガは生?温? 生ショウガに含まれるジン......

mi-chanさん

mi-chanさん

“旬のお野菜を盛りだくさん”で簡単レシピをモットーに、料理教室「COUNTRY TABLE」を主宰。地域のこだわりの生産者さんを訪ねて、料理食材にもこだわり、生産者様とのつながりを大切にしています。 企業向けのレシピ提案・開発、イベント講師などにも携わる。