おでんのコンニャクに味をしっかり染み込ませる方法

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おいしそう！

おでんのコンニャク、料理屋やコンビニで食べるこんにゃくは味がしみこんでいて美味しいですよねぇ。。けど家で作るおでんのコンニャクって味が染み込みにくいですよね？こんにゃくってどうしてあんなに味が染み込みにくいのでしょう？？ってずっと思っていたんですが、これ間違いなんです。実はこんにゃくって味が染み込みやすい食品なんだそうですよ！ちょっと驚きでした。おでんのこんにゃくに味がしみこまないの......