オートミールとオレンジピールのパン。 レシピあり

オートミールとオレンジピールのパン。
  1. おいしそう!

オートミール:50g 牛乳:150g ※オートミールとあわせて沸騰しない程度にあたためてから冷ます。 国産強力粉(春よ恋):200g きび砂糖:4g 塩:3g 牛乳:40〜45g ※今回は45g入れた。 ぬるま湯:50g 白神こだま酵母:2g オレンジピール:60g ■準備:酵母は溶かす。オートミールは下準備しておく。 ■生地づくり:スパチュラで全部混ぜる。 ・・・ ...

4panさん

4panさん

天然酵母パンとか自家製酵母パンとかイーストのパンとか、自分ちにある型やオーブンに合わせてレシピを調整中。の、メモ。