アンパン。レシピあり

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おいしそう！

国産強力粉（はるゆたかブレンド）：300g たまご：55g 無調製豆乳：50g 牛乳：75g きび砂糖：15g 塩：5g バター：30g ■一次発酵：フィンガーチェック若干戻るくらい。 ■分割／成形：70g強×7コアイスのやつでカポっとあんこ落として包む。 ■二次発酵：35度程度50分くらい ■焼成：予熱あり190度18分【感想】さっくりした生地で食べ・・・ ...