牛バラ肉と大根の煮込み レシピあり

牛バラ肉と大根の煮込み
  1. おいしそう！

柔らかく煮込んだ牛バラ肉と大根にそのお肉の旨みを浸みこませた一品でございます。丼物にしてもいいくらいご飯が進みます。＜牛バラ肉と大根の煮込みのレシピ＞１、塊の牛バラ肉の余計な脂身をそぎ落として　　大き目の一口大に切ります。　　プライパンに油を熱して、お肉の表面の色　　が変わる程度に焼きます。２、圧力鍋に、お酒１カップ、醤油大さじ３、　　お砂糖大さじ３、オイスターソース大さじ１　　ニンニク１かけ、生......

hesomagaさん

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ものごとのヘソを外さないように、ひっそりと生きているお父さん、hesomagaです。チープでもおいしいモノにごだわり、カミさんと３人の娘のために、週末限定のシェフになるのであります。