レシピブログ
いよいよ大晦日。実は大晦日はお正月同様にお手軽に鍋焼きうどんやそばが作れます。なぜなら、おせちが転用できるからです。写真は、普段にささっと作ったものですが、大晦日はそば用の海老天が売り出しになっていますし、伊達巻なんかも加えることができます。んで、うどんじゃなくて蕎麦の鍋焼きで年越しはいかがでしょう。<簡単鍋焼きそばのレシピ>1、そばは固め(指定時間の半分)に茹でておきます。2、野菜のかき揚げを揚......
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