フカヒレあんかけ炒飯 レシピあり

フカヒレあんかけ炒飯
  1. おいしそう！

フカヒレは美味しいけど、高いし手間もかかります。そこで、乾燥フカヒレを使ったあんかけスープでいただくチャーハンをご紹介します。＜フカヒレあんかけ炒飯のレシピ＞１、鍋に鶏がらスープを入れて温めてお酒と塩で調　　味します。沸騰したら乾燥フカヒレを入れて20分　　煮て、火を止めて4時間程度放置する。２、フカヒレを手でほぐしてから、筍、椎茸を千切り　　にして加えて改めて温めます。醤油大さじ１、　　オイスタ......

hesomagaさん

hesomagaさん

ものごとのヘソを外さないように、ひっそりと生きているお父さん、hesomagaです。チープでもおいしいモノにごだわり、カミさんと３人の娘のために、週末限定のシェフになるのであります。