レシピブログ
お父さんの会社の近くにある和食屋さんの鯖の煮込みが旨いのであります。骨までホロホロで、旨いのであります。ということで、娘たちにも食べさせようと思うお父さん、特売の太った鯖を2本買ってきました。<骨まで食べちゃう鯖の味噌煮のレシピ>1、鯖は、輪切りにして、内臓や血合いをよく洗い落とし ます。長女がのぞきにきて、すごいことになっている と騒ぎます。 鯖をザルに並べて、熱湯をかけて臭み消し第一幕。......
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