新じゃがそぼろ煮レシピあり

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おいしそう！

金曜日夜のお父さん、銀座（の端っこ）でちょっと一杯。そこで出てきたじゃがいも煮が美味しくて大感激だったので、週末に再現して娘に食わすのでありました。＜新じゃがのそぼろ煮のレシピ＞１、新じゃがをよく洗います。小さいものはそのまま、ちょっと大きいのは一口大に切ってお水にさらしておきます。２、お鍋にひき肉とすりおろした生姜を入れて炒めます。おひき肉の色が変わったら、お砂糖大さじ1.5とお酒 ......