鯖の味噌煮 レシピあり

鯖の味噌煮
  1. おいしそう！

特に肉のおかずにこだわらない末娘に晩御飯のリクエストを聞いたところ、魚が食べたいとのことです。そういえば、鯖の味噌煮がレシピにラインナップされていませんでした。赤味噌と普通の味噌で練り味噌を作ってから作ると失敗しないで出来上がります。また、生鯖は結構特売になっていたりますので、コストパフォーマンスも高いです。＜鯖の味噌煮のレシピ＞１、では、練り味噌を作りましょう。材料を弱火で温めなが ら照りと粘り......

hesomagaさん

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ものごとのヘソを外さないように、ひっそりと生きているお父さん、hesomagaです。チープでもおいしいモノにごだわり、カミさんと３人の娘のために、週末限定のシェフになるのであります。