フォアグラのソテーレシピあり

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おいしそう！

ネットの通販で「フォアグラ」を手に入れたお父さん、レシピを考えておりましたが、レストランで食べた味を思い出しながら、まずストレートにソテーで味わうことにしました。＜フォアグラのソテーのレシピ＞１、付け合わせから準備グリーンアスパラを塩茹でにして、1/2くらいに切っておきます。２、米ナスを縦じまに皮を剥いてから、1.5ｃｍの輪切りにして、水にさらします。フライパンにオリーブオイルをひいて、水......