驚くほど簡単にできてうまい「鶏の酒蒸し」 レシピあり

驚くほど簡単にできてうまい「鶏の酒蒸し」
  1. おいしそう!

最近はまっている鶏むね肉である。 モモ肉より安く、ヘルシー(皮を除けば)で調理方法を工夫すれば、パサパサ感が軽減されて、とてもうまい 今回はその胸肉で酒蒸しを作ってみた。 参考レシピ 鶏の酒蒸し | レシピサイトぷちぐる 鶏の酒蒸しの材料 鶏胸肉・・・・・・・・・・1枚 酒 みりん しお お好みでハーブ系をまぜたり、大葉を使って見たりして、味の変化を付けてみてもうまいはず。 次回作るときは大葉で......

SHONAN134さん

SHONAN134さん

湘南へ移住し夜遊びする場所がなくなったので自炊を開始。 料理にはまる。