スパイスをふんだんに使ったら本格カレー味になった「砂肝のスパイス煮込み」レシピあり

1

おいしそう！

砂肝をちょっと変わった感じで食べてみたいと思っていたらちょうどいいレシピをぷちぐるさんで発見したので、早速作ってみた。スパイスは家にあるものを適当に使用。分量も適当なため同じ味はもう再現できない。スパイス煮込みと命名したが、砂肝のカレー煮といったほうがしっくりきそうだ。手持ちのスパイスがあまりない場合は、市販のルーで砂肝カレーにしてしまうのもありだと思う。今回の参考レシピはこちらスパイ......