材料は大きめカットが美味しい「ジャーマンポテト」 レシピあり

材料は大きめカットが美味しい「ジャーマンポテト」
  1. おいしそう!

ジャーマンポテトというのは和製英語らしい。 ファミレスや居酒屋の定番メニューという印象が強い。 よく見かけるのはゴロッとしたじゃがいもと厚切りベーコン、大きめに切った玉ねぎ、時々にんじんみたいな具合だったろうか。 ジャーマンポテトの材料 ベーコン(ブロック)・・・・・・・・・・10cmぐらい じゃがいも・・・・・・・・・・大きめ2個 玉ねぎ・・・・・・・・・・1個 白ワイン・・・・・・・・・・大さ......

SHONAN134さん

SHONAN134さん

湘南へ移住し夜遊びする場所がなくなったので自炊を開始。 料理にはまる。