たっぷり効かせた生姜とトロトロねぎが美味い「マグロのアラ煮」 レシピあり

たっぷり効かせた生姜とトロトロねぎが美味い「マグロのアラ煮」
  1. おいしそう!

マグロのアラが安く売っていたので購入。 この辺りのスーパーではあまり見かける事のない食材だ。 パックに沢山入って450円が半額。多分、400gぐらいは入っていたんじゃないかな。 (マグロの種類は失念) アラ汁的なものを作ろうと思っていたのだが、野菜のストックが貧弱で物足りない汁物になりそうだったので、下記のレシピに路線変更。 今回の参考レシピ 肉みたい♪マグロのアラで角煮風葱鮪 by びっけ310......

SHONAN134さん

SHONAN134さん

湘南へ移住し夜遊びする場所がなくなったので自炊を開始。 料理にはまる。