漬けダレに入れて一晩寝かせて焼くだけ「豚スペアリブのオーブン焼き・ベトナム風」レシピあり

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おいしそう！

タレにつけ置きした豚スペアリブをオーブンで焼いたもの。ナンプラー（ヌクマムとも云う魚醤のこと）を使っているのでベトナム風らしい。ナンプラーが苦手ならオイスターソースなんかで代用するといいかも。漬けて、寝かせて、食べるときにオーブンに放り込んで焼くだけだから簡単だった。今回の参考レシピビールがすすむ、ベトナム風スペアリブ [家族のお弁当レシピ] All About 参考レシピでは三温糖、紹......