茄子の肉詰めオーブン焼き☆２種☆ レシピあり

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おいしそう！

昨日の夕飯。味噌味とハンバーグ風の味付けで作りました。味噌味にシソをかけようと思ったけど、いらないな・・・と思って軽く全体に散らしました。なんかね、意味があるんだかないんだか・・・わからない見た目やな。オーブンで茄子を焼くと固くなるので一旦、煮てから焼いたので柔らか～です。皮付きでも食べやすくなります。気がのった方はお試しください。 [材料] 2～3人分・茄子 3本・豚......