あらめの煮物　JA宮崎経済連様から♪ レシピあり

お友達からいただくまで存在を知らなかった海藻類の乾燥あらめ。昆布にしては薄く、わかめにしては厚く、ヒジキにしては太く、味はそんなに癖がなく、食感はあっさりかみ砕ける感じで固くもなく、（軟らかく煮る......

料理べたが作る、料理日記です。自分の中の新しい食材・スパイスに挑戦中。懸賞も趣味です。

こざかなくんさん