米粉のクグロフレシピあり

米粉は米粉、どれを選んでも一緒と思ってました。小麦粉に薄力粉、強力粉、中力粉とあるように米粉にもパン用、製菓用、料理用とあるのを知ったのは料理用米粉を強力粉で作るときと同量でパンを作った時になんじ......

料理べたが作る、料理日記です。自分の中の新しい食材・スパイスに挑戦中。懸賞も趣味です。

こざかなくんさん