鮭のロールキャベツ レシピあり

鮭のロールキャベツ
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    おいしそう!

今日の夜ご飯です。 先日も書きましたが、夫が雄の鮭を二匹も釣ってきたために今日は何にしようかなと考えたところ・・・。 キャベツがあったので鮭のロールキャベツを作りました。 作り方→①キャベツの芯をくりぬき葉を一枚ずつはがす。今回は6枚です。茹で汁をとっておきます。 これを塩を入れたお湯でさっと湯がき、冷水にとります。 ②トマトソースの具を切っていきます。玉葱・人参・エリンギ・ベーコン・にんにくをさ......

satorisuさん

satorisuさん

北海道在住の主婦です。 料理上手のおばあちゃんの影響で、“食”というものに興味を持ち、結婚前は栄養士の職に就いていました。 このブログでは、温かくて昔ながらの知恵も大切にした簡単なお料理やお菓子をお届けしたいと思います。