とろろご飯とまめぶ汁 レシピあり

とろろご飯とまめぶ汁
  1. おいしそう！

今日の夜ご飯です。 夫が家庭菜園で植えた長芋を今日収穫したので、 せっかくだからとろろにしよう！！そしてご飯は雑穀米を混ぜたものです。 副菜は→その日ある野菜で我が家のまめぶ汁と白菜と菊の酢の物です。 まめぶ汁（我が家風）→①その日ある野菜を用意します。欠かせないのはごぼう・人参・油揚げ・椎茸かな？今日はそれに白菜を加えました。 ②小麦粉に水を少しずつ入れ耳たぶくらいの硬さになるくらいに練っていき......

satorisuさん

satorisuさん

北海道在住の主婦です。 料理上手のおばあちゃんの影響で、“食”というものに興味を持ち、結婚前は栄養士の職に就いていました。 このブログでは、温かくて昔ながらの知恵も大切にした簡単なお料理やお菓子をお届けしたいと思います。