北海道のあったかおでんレシピあり

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おいしそう！

今日はおでんを作りました。家庭菜園で採れた大根をたくさん使い、北海道ならではのふきや細竹を入れました。先日県民の某番組で北海道のおでんにはふきが入ると言われていましたが、私が子供の頃から食べていた母のおでんにはふきが入っていたことはありませんでした（笑）夫にも聞いたところふきは入っていなかったということでした。きっと一部のふきの栽培が盛んなところでは食べられているのかもしれませんね。細竹......