残りご飯で・・・まるで中華おこげ★♪ レシピあり

1

おいしそう！

今日の夜ご飯です。ご飯がラップに３包あったので、中華おこげ風にしてみました。作り方→①白菜そぎ切り１/8玉・人参短冊１/3本・椎茸スライス３枚・枝豆殻つき冷凍をむく少々（・むきえび冷凍８個・ほたて３切れ→えびは背中に切込を入れ背わたをとる。ほたては横半分に切る。両方酒・塩コショウし、片栗粉をまぶしておきます） ②冷蔵庫から出しておいたご飯に小麦粉カップい強と卵白１個を入れ手でつぶしながらこね......