ホンマでっかな!?とろっとポテトコロッケ★ レシピあり

ホンマでっかな!?とろっとポテトコロッケ★
  1. おいしそう!

今日の夜ご飯です。 先日ホンマでっかで美味しいコロッケを作っていたのを見て作ることにしました。 決め手は醤油と片栗粉です。 材料(約10個分)→じゃが芋大3個・合挽き肉150g・玉葱大1個 塩コショウ小さじ1・醤油小さじ1/2・片栗粉大さじ2 (衣)卵2個・酒140cc・小麦粉140g パン粉・油適量 作り方→①じゃが芋を小さめの乱切りにし、シリコンスチーマーに入れ様子を見ながら600W10分ほど......

satorisuさん

satorisuさん

北海道在住の主婦です。 料理上手のおばあちゃんの影響で、“食”というものに興味を持ち、結婚前は栄養士の職に就いていました。 このブログでは、温かくて昔ながらの知恵も大切にした簡単なお料理やお菓子をお届けしたいと思います。