レシピブログ
今日はさっぱりと一切油を使わないお料理にしました。 野菜とたらは蒸し器で蒸しました。 材料→もやし1P・白菜1/8・人参小1本・えのき1/2P・椎茸4枚・蓮根100g・さつまいも小1本・貝割れ1P・たら切り身6切れ たれ①香味だれ→葱1/2本・生姜15g(荒みじんにしたもの)・砂糖大さじ1・醤油大さじ2・酢大さじ3を合わせたもの たれ②ごま梅だれ→冷やし中華のたれ大さじ3・練り梅大さじ1を合わせた......
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