アイヌ葱のぬた レシピあり

アイヌ葱のぬた
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    おいしそう!

夫とスーパーにお買い物に行きました♪ するとアイヌ葱の見切り品が・・・ 迷わず購入しました。 今年初のアイヌ葱はぬたにしましたヾ(o´∀`o)ノ ★アイヌ葱のぬた 材料→アイヌ葱3束・味噌大さじ1と1/2・砂糖小さじ3・酢大さじ2 作り方→①アイヌ葱の下側を切り落とし、茎の赤い部分を綺麗に取ります。 ②①を少ししんなりするくらいまで茹でます。 ③②を味噌・砂糖・酢で和えて出来上がりです。 今年初の......

satorisuさん

satorisuさん

北海道在住の主婦です。 料理上手のおばあちゃんの影響で、“食”というものに興味を持ち、結婚前は栄養士の職に就いていました。 このブログでは、温かくて昔ながらの知恵も大切にした簡単なお料理やお菓子をお届けしたいと思います。