チコリを器に♪柳葉魚フリッターのサルサソースかけ★ レシピあり

チコリを器に♪柳葉魚フリッターのサルサソースかけ★
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    おいしそう!

スーパーに買い物に行ったら、珍しい物を発見!! こんな時季に生の柳葉魚がありました。(他の魚の網にかかっていたのでしょうか?) 値引き品だったため、フライにしようか何にしようか迷いましたが・・・ フリッターに決定!!自家製サルサソースをかけることにして、 一緒に値引き品で購入したチコリを器に、ちょっぴりお洒落に盛りつけました。 ★チコリを器に♪柳葉魚フリッターのサルサソースかけ★ 材料→チコリ1株......

satorisuさん

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北海道在住の主婦です。 料理上手のおばあちゃんの影響で、“食”というものに興味を持ち、結婚前は栄養士の職に就いていました。 このブログでは、温かくて昔ながらの知恵も大切にした簡単なお料理やお菓子をお届けしたいと思います。