レシピブログ
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今日の夜ご飯です。 北海道のスーパーにはたいてい季節を問わずにさんま(冷凍・旬の時期は生ですが・・・)がお魚コーナーに並んでいます。 本当はさんまの煮付けを圧力鍋で煮て、骨まで食べたかったのに・・・ ゴールデンウイークだからといって、いつものコーナーにはかに・殻付き帆立・牡蠣が並んでおりました。 その中にお買い得な大きめの冷凍つぼぬきいかが1杯100円で売っていたので2杯購入。 いか大根にしました......
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