レシピブログ
夫がお花見だったので差し入れした1品です。 今回はぬか床で色々漬けてみました♪ 特にみょうがが人気ですぐに完売!?でした~ ★夫のお花見☆差し入れに彩りぬか漬け 材料→(A)いりぬか1kg・水960cc・塩145g・昆布10cm・実山椒大さじ2・鷹の爪2本 かぶ小2個・人参1本・茄子2本・みょうが4個・胡瓜2本・セロリ1本・かぶ葉1株分 作り方→①(A)を合わせてぬか床を作ります。 これを使うとす......
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