レシピブログ
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〜 覚え書き 〜 はるゆたかブレンド 250g 雪塩 4g 砂糖 15g イースト菌 4g 湯(30℃前後) 140g ケトリング用お湯 適量 蜂蜜 適量 プレーンベーグル。 胡麻ベーグル。 只今、焼きたてのほやほや〜 明日の朝食は、ベーグルサンドにしようかな。...
こねないパンシリーズ〜...
ホップ種のベーグル
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