■【ヤマキだし部】鮭缶とおだしと生姜たっぷり炊き込みごはん♪ レシピあり

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おいしそう！

今月の『ヤマキだし部』のテーマは『おだしでもっとおいしく！旬の魚介レシピ』♪明日が投稿の締め切りなので今回のテーマでは最後です前々回は牡蠣を作って、前回は真鱈を作って、今度は簡単に、缶詰の鮭を使ってみようかと♪鮭缶、骨も入っているものですサクサクして、喉に突き刺さる感じではないけれどさっと水分を飛ばして炒めて、その時に骨を潰すようにしています生姜をたっぷり入れて、かつおと昆布の合わせだしがとっても......