つくねに使った残りの鶏ひき肉、保存すると使い遅れるから残さず使い切りで 鶏そぼろ にしました 鶏ひき肉残り150g強・砂糖大さじ1・塩少々・すき焼きのタレ大さじ1 最後に醤油少々 油なしで炒めて、手早く調味料を加え弱火で じぃっくり 炒り 火を止める前に、お醤油を振り掛けて混ぜ合わせれば出来上がり 冷めた方が、味が濃くなるね(〃∇〃) ......
-
-
ワタシもかれこれシニア仲間入りしました〜笑
何でも、適当作り(笑)かも☆でも、やっぱりキッチンが好きぃ~♪♪三太郎のご飯作りに励んでいます。
昨年、還暦を迎えました。