マーボ茄子～　＜お裾分け用 レシピあり

マーボ茄子～　＜お裾分け用
  1. おいしそう！

コチラもババに持たされた山小屋の茄子を使って・・・・・・ マーボ茄子 です＾＾； 茄子５本分 我が家分少しだけ取り分けして、残りは全部ババんちへ・・・・(;^ω^A 茄子５本・豚ひき肉６０ｇ・ネギ５ｃｍ・万能ネギ少々 ゴマ油大さじ３・豆板醤小さじ１弱・オイスターソース大さじ１・甜麺醤大さじ１・水１カップ 酒大さじ１・昆布つゆ大さじ１・片栗粉＆水大さじ１ 茄子は横1/2に切り、縦......

Ａｎｅさん

Ａｎｅさん

ワタシもかれこれシニア仲間入りしました〜笑 何でも、適当作り（笑）かも☆でも、やっぱりキッチンが好きぃ～♪♪三太郎のご飯作りに励んでいます。 昨年、還暦を迎えました。