先日の夜ご飯の鶏胸肉から揚げです~
息子用~
鶏胸肉の薄い部分を2枚分を小口切り
チューブ生姜&ニンニクを1cm位・塩小さじ1・酒大さじ1/2
下味をつけた後に、素のから揚げ粉をまぶして180℃の揚げ油で~
キャベツ・・・・・・最近は、太めに刻むようにしています(-^□^-)
良く噛む!噛む!!噛む!!!!!!(*^o^)乂(^-^*)\(^_^)/(笑......
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ワタシもかれこれシニア仲間入りしました〜笑
何でも、適当作り(笑)かも☆でも、やっぱりキッチンが好きぃ~♪♪三太郎のご飯作りに励んでいます。
昨年、還暦を迎えました。