茄子☆まぐろフレークさらだ♪ レシピあり

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おいしそう！

茄子の消費が続く我が家・・・・次が来る前に使い切りたい私・・・まぐろフレークさらだ♪ 長茄子1本半＝縦に皮を剥き縦半分斜め薄切りを塩水にさらしますまぐろフレーク缶1個＝余分な脂を切って混ぜます粗挽き黑胡椒少々茄子は塩水にさらすことで色褪せを防げます（私は、濃いめの塩水に～ 7～8分位かな・・・・・水でサッと流してギュッと絞りボールで、まぐろフレークと混ぜるだけ～味付けは、粗挽きの黑......