茄子☆まぐろフレークさらだ♪ レシピあり

茄子☆まぐろフレークさらだ♪
  1. 2
    おいしそう！

茄子の消費が続く我が家・・・・ 次が来る前に使い切りたい私・・・ まぐろフレークさらだ♪ 長茄子1本半＝縦に皮を剥き縦半分斜め薄切りを塩水にさらします まぐろフレーク缶1個＝余分な脂を切って混ぜます 粗挽き黑胡椒少々 茄子は塩水にさらすことで色褪せを防げます（私は、濃いめの塩水に～ 7～8分位かな・・・・・ 水でサッと流してギュッと絞りボールで、まぐろフレークと混ぜるだけ～ 味付けは、粗挽きの黑......

Ａｎｅさん

Ａｎｅさん

ワタシもかれこれシニア仲間入りしました〜笑 何でも、適当作り（笑）かも☆でも、やっぱりキッチンが好きぃ～♪♪三太郎のご飯作りに励んでいます。 昨年、還暦を迎えました。