レシピブログ
昨日朝、こっぱやくキッチンで! 何をしてたかと云うとね・・・ ババ(義母)に貰い置きしてた大根使い切りで 煮込みを作ろうと 大根小を丸々1本使い切った(笑 生姜も多目に皮付きのまま千切りして 乾燥牛蒡の冷凍保存を半分使いました 最後に木綿豆腐を入れて 落し蓋をしてグツグツ煮込み 夜まで、置いとくの モツ煮込み 大根小1本 豚白モツ300g弱 生姜皮つき50g強 牛蒡(乾燥牛蒡冷凍保存品適量 水3......
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