ウチの塩辛(o^^o) レシピあり

ウチの塩辛(o^^o)
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    おいしそう！

ウチの塩辛です 昨夜の焼肉にイカ刺しがおつまみで、スルメイカ３ハイを 自分で捌きました ミミとゲソは息子が焼きで食べたいって云うから下処理して ミミ３ハイ分と、ゲソ１ハイ分を下味浸けて焼きに回し 残りで自家製塩辛を作りました スルメイカゲソ２ハイ分 お刺し身切り身の半端部分３ハイ分 イカのフ３ハイ分 塩小さじ３～４ 一晩置いて味見し、甘かったら塩を加えるんだよ～ 私も、今朝少し『のだの塩』を......

Ａｎｅさん

Ａｎｅさん

ワタシもかれこれシニア仲間入りしました〜笑 何でも、適当作り（笑）かも☆でも、やっぱりキッチンが好きぃ～♪♪三太郎のご飯作りに励んでいます。 昨年、還暦を迎えました。