レシピブログ
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コレもずぅ~っと前に作ったもの 胡瓜の炒め物です 胡瓜3本=輪切りして塩をふってしんなりしたら水洗い 鶏挽肉100弱 生姜薄切り2枚=千切り ネギ少々=みじんぎり ゴマ油・酒・塩・コショウ フライパンにゴマ油を熱してひき肉を炒め 生姜・ネギを加えて炒める 水気を切った胡瓜を加え強火で軽く炒め合わせる 酒大さじ1/2・塩少々・コショウ少々ふって サッと炒めれば出来上がり~ あとは、マカロニサラ......
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味付けはめんつゆのみ!...
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