大根揚げ浸し♪ レシピあり

大根揚げ浸し♪
  1. おいしそう！

山小屋のデカ大根2本どうしよ・・・ 大根って、おでん イメージが強いじゃん でも、またか・・・・って云われそうで止めた（笑 で、こんなのはどうでしょう 揚げ浸し 大根半分（700ｇ強 ＠麺つゆ大さじ6～7 ＠昆布酢・水各大さじ2 ＠オリーブオイル大さじ１ 大根の皮を剥き乱切りにする 大き目ボールに＠を合わせて置く フライパンに揚げ油を入れて一度に素揚げする（5～7分位） 熱いウチに浸す 時々上下......

Ａｎｅさん

Ａｎｅさん

ワタシもかれこれシニア仲間入りしました〜笑 何でも、適当作り（笑）かも☆でも、やっぱりキッチンが好きぃ～♪♪三太郎のご飯作りに励んでいます。 昨年、還暦を迎えました。