小川原湖のワカサギ唐揚 レシピあり

小川原湖のワカサギ唐揚
  1. おいしそう!

先週の金曜日に作ったワカサギのから揚げ ワカサギは小川原湖で氷に穴を開けて穴釣りしたのを 頂いたものです 息子好物なのでチルドで保存しといて帰省に合わせて調理 ワカサギのから揚げ 凄く良いサイズですね~ 水気を切ってスパイシーソルトを振りました で、定番のビニール袋で小麦粉を、まぶしました (ビニール袋に小麦粉を入れて膨らましてガサガサ振る) 低温でじっくりゆっくり揚げるだけ~ (浮いてきたら加......

Aneさん

Aneさん

ワタシもかれこれシニア仲間入りしました〜笑 何でも、適当作り(笑)かも☆でも、やっぱりキッチンが好きぃ~♪♪三太郎のご飯作りに励んでいます。 昨年、還暦を迎えました。