鶏ハム作り～ レシピあり

鶏ハム作り～
  1. おいしそう！

コチラがウチの鶏ハム（笑 まぁまぁ・・・(///∇//) 先日、Danさんがホタテを捌いてる横で 私は、鶏ハム作り～ この状態で一晩寝かせてから茹で作業に入ります。 鶏胸肉1枚 *オリーブオイル小さじ２ *砂糖・塩各小さじ２ 鶏胸肉の皮を剥ぐ 観音開きに広げて2枚に切る 麺棒で叩いて伸ばして広げる *を2枚の両面にすり込む サランラップでクルクル巻く ジーーブロックに入れて一晩置く 鍋に袋ごと入......

Ａｎｅさん

Ａｎｅさん

ワタシもかれこれシニア仲間入りしました〜笑 何でも、適当作り（笑）かも☆でも、やっぱりキッチンが好きぃ～♪♪三太郎のご飯作りに励んでいます。 昨年、還暦を迎えました。