茄子の焼き浸し（笑 レシピあり

茄子の焼き浸し（笑
  1. おいしそう！

8月18日（火）夜ご飯 茄子・・・・・・・２連チャン（笑 熱々皮を剥いて 焼き浸しにしで冷たくしてみました ＜3人分＞ 茄子3本 かつお節1/2 刻みネギ適量 麺つゆ20ｃｃ 水60ｃｃ お魚焼きグリルで丸焼きし、熱々皮むきする 3等分に切り器に盛る 冷めたら割汁を回し入れる 冷たいのもアリですね～ 焼きの香ばしい香りと風味 やっぱ、ハマりそうな私（笑 夏のヘルシーメニューに追加だｗ （笑 ......

Ａｎｅさん

Ａｎｅさん

ワタシもかれこれシニア仲間入りしました〜笑 何でも、適当作り（笑）かも☆でも、やっぱりキッチンが好きぃ～♪♪三太郎のご飯作りに励んでいます。 昨年、還暦を迎えました。