1/24 しゃぶしゃぶを準備しながら
鶏もも肉を焼きました~
お弁当用と、ババ(義母)んちへお裾分けする分ね! 明日朝一寄り道してもらうんだー
鶏もも肉照り焼き
鶏もも肉2枚 ザラメ大さじ1 砂糖大さじ1/2 酒大さじ1 八方汁適量
皮を下にして素焼きし、酒をふり蓋をして蒸し焼きし両面を焼く ザラメ・砂糖・八方汁rを加え再び蓋をして両面を焼く さて、ババ達の口に合うかしら❓...
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ワタシもかれこれシニア仲間入りしました〜笑
何でも、適当作り(笑)かも☆でも、やっぱりキッチンが好きぃ~♪♪三太郎のご飯作りに励んでいます。
昨年、還暦を迎えました。