鶏胸肉1枚を麺棒でたたいて伸ばし一口大に切って 白だし大さじ1・酒大さじ1~2を振って2番冷蔵庫に置いといたものに (一口大に切って) 香草焼きミックス粉をまぶして、フライパンでオリーブオイル焼きしたもの
4/8胸肉の香草焼き 鶏胸肉1枚 白だし・酒 香草焼きミックス粉適量
オリーブオイル大さじ2~3
胸肉が柔くなっていて メインになりそうでした(笑...
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ワタシもかれこれシニア仲間入りしました〜笑
何でも、適当作り(笑)かも☆でも、やっぱりキッチンが好きぃ~♪♪三太郎のご飯作りに励んでいます。
昨年、還暦を迎えました。